“Mierzyńska zarzucajka” -konkurs “Smaki Powiatu Piotrkowskiego”

04 grudnia w Starostwie w Piotrkowie Trybunalskim odbył się konkurs „Smaki Powiatu Piotrkowskiego”, który ma na celu propagowanie i promocję lokalnych potraw naszego regionu. Do rywalizacji przystąpiło 14 drużyn-reprezentowały one poszczególne samorządy gminne. Naszą gminę bardzo udanie zaprezentowało KGW Sami Swoi z Mierzyna. Ich Mierzyńska zarzucajka, a więc zupa z kwaszonej kapusty wraz z żeberkami i ziemniakami zajęła III miejsce. Zwyciężyła potrawa,  a właściwie potrawy- „Kapuśniaki, pierogi, barszcz czerwony”- przygotowane przez Stowarzyszenie Rozwoju Gminy Ręczno. II miejsce przypadło gminie Moszczenica-reprezentacja Gminnego Związku Kółek i Organizacji Rolniczych przygotowało potrawę” Zupa garus na pierdziołkach”.

Zapraszamy do gotowania zarzucajki, bo w  wielu domach potrawa ta jest dzisiaj zapomniana. Jej podstawowy składnik, czyli  kwaszona kapusta od wieków była spożywana przez naszych przodków. Mnie potrawa ta kojarzyć się zawsze będzie ze smakiem z dzieciństwa i babcią Zosią, która ją  bardzo często gotowała.

Ekipie  z Mierzyna dziękujemy za udane reprezentowanie gminy.